L’histoire des ventes aux enchères de vins commence en France en 1971 avec l’étude Étienne Ader, le concours du marteau de Jacques Tajan et de l’expert Alex de Clouet. Depuis, des millions de bouteilles se sont échangées en salle des ventes, des plus onéreuses jusqu’aux petits lots de vins de soif- ou de vins découverte.
C’est en 2004 qu’Aymeric de Clouet reprend l’activité paternelle, après un parcours dans le négoce de champagne, et en 2011 qu’il devient Expert près la Cour d’Appel de Paris. Les grandes ventes de prestige se sont multipliées, de la cave de François Mitterrand1 à celle d’Alain Delon2 ou de Lino Ventura3, de la Tour d’Argent4 à Matignon2, et aujourd’hui la vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges5 ainsi que Toques et Clochers à Limoux6, l’essentiel restant les caves de particuliers, passées et à venir, comme les 16 bouteilles de Mouton-Rothschild 1945 d’une importante cave privée vendus en 2019 et les 80 bouteilles de Cheval-Blanc 1934 présentés en octobre 20207.
Membre du Syndicat Français des Experts Professionnels.
Membre de la Compagnie des Experts en Objets d’Art et Objets de Collection (près la Cour d’Appel de Paris).
Secrétaire Général de la Compagnie des Experts judiciaires en Activités Agricoles et Agro-Alimentaires.
Chevalier du Mérite Agricole.
2 Cornette de Saint-Cyr
3 Guillaume Le Floc’h
4 Piasa
5 Cortot et Associés
6 Rémy Fournié
7 Millon & associés
Acheter aux enchères Vendre aux enchères Lexique des enchères
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Date | Etude | Lieu | Description | Catalogue |
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10/11/2024 | Guillaume Le Floc'h | Saint-Cloud | Large sélection de grands vins dont les Savennières de Nicolas Joly, en Champagne Dom Pérignon, Comtes de Champagne, Dom Ruinart, Grand Siècle, La Grande Dame, Louis, Belle Époque, en Bourgogne Gros, Trapet, Cathiard-Molinier, Ramonet, en Bordeaux Petrus, Ausone, Cheval-Blanc, Mouton-Rothschild, Yquem. et mon vin culte, Figeac 1971.. | Télécharger |
13/11/2024 | Joron-Derem | Paris | Cave de particulier contenant notamment deux très grands vins : Cheval-Blanc et Haut-Brion 1990, et un large choix de Château Climens. | Télécharger |
14/11/2024 | Hôtel des Ventes de Monte-Carlo | Monaco | Troisième vacation de grands vins de Bourgogne dont de nombreuses cuvées de Leroy et du domaine de la Romanée-Conti, et du domaine du Comte de Vogüé. Quelques caisses Duclot et des Mouton-Rothschild 2000 complètent la cave. | |
15/11/2024 | Cortot & Associés | Dijon | Toscane (Masseto, Sassicaia, Tignanello), Côtes-du-Rhône blancs (Vernay, Château-Grillet, Sterimberg, Chapoutier L’Ermite), fort lot de vins de Bordeaux : Angélus, Haut-Brion, Latour, Margaux, Mouton-Rothschild, Cheval-Blanc, Petrus, Lafite-Rothschild, Figeac, et de Bourgogne Coche-Dury, La Chablisienne, le domaine Long-Depaquit de Bichot, Jouard, Bouchard P&F, Dauvissat, Prince de Mérode, Ramonet pour les blancs, La Tâche 1947, mais aussi Richebourg (Gros) Clos de la Roche (Arlaud) Clos Vougeot (Gros, Chopin-Groffier, Misset, Latour, Ferreira-Peirazeau, Noëllat), Grands-Échezeaux (Gros) Chambertin (Damoy, Héritiers Latour, Peirazeau-Groffier, Faiveley), Clos des Lambrays, Roumier, Ramonet, Bouchard, Jouan, Hudelot-Noëllat… pour les rouges. | Télécharger |
21/11/2024 | Millon | Bruxelles | Cave bruxelloise et à divers | |
22/11/2024 | SCP CAPPELAERE- PRUNAUX | Bar-le-Duc | Collection de Château Mouton-Rothschild, de Château d'Yquem, de Château Angélus et nombreux autres crus | |
04/12/2024 | Millon | Paris | Vente exceptionnelle de la cave d'un restaurant parisien | |
05/12/2024 | Baron-Ribeyre | Paris | Grands vins dont Petrus et Romanée-Conti, Yquem, bel ensemble de Bordeaux | |
17/12/2024 | Thierry de Maigret | Paris | Collection de Scotch whiskies, caisse primeurs 1990... |
Large sélection de grands vins dont les Savennières de Nicolas Joly, en Champagne Dom Pérignon, Comtes de Champagne, Dom Ruinart, Grand Siècle, La Grande Dame, Louis, Belle Époque, en Bourgogne Gros, Trapet, Cathiard-Molinier, Ramonet, en Bordeaux Petrus, Ausone, Cheval-Blanc, Mouton-Rothschild, Yquem. et mon vin culte, Figeac 1971..
Guillaume Le Floc'h
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Cave de particulier contenant notamment deux très grands vins : Cheval-Blanc et Haut-Brion 1990, et un large choix de Château Climens.
Joron-Derem
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Troisième vacation de grands vins de Bourgogne dont de nombreuses cuvées de Leroy et du domaine de la Romanée-Conti, et du domaine du Comte de Vogüé. Quelques caisses Duclot et des Mouton-Rothschild 2000 complètent la cave.
Hôtel des Ventes de Monte-Carlo
Toscane (Masseto, Sassicaia, Tignanello), Côtes-du-Rhône blancs (Vernay, Château-Grillet, Sterimberg, Chapoutier L’Ermite), fort lot de vins de Bordeaux : Angélus, Haut-Brion, Latour, Margaux, Mouton-Rothschild, Cheval-Blanc, Petrus, Lafite-Rothschild, Figeac, et de Bourgogne Coche-Dury, La Chablisienne, le domaine Long-Depaquit de Bichot, Jouard, Bouchard P&F, Dauvissat, Prince de Mérode, Ramonet pour les blancs, La Tâche 1947, mais aussi Richebourg (Gros) Clos de la Roche (Arlaud) Clos Vougeot (Gros, Chopin-Groffier, Misset, Latour, Ferreira-Peirazeau, Noëllat), Grands-Échezeaux (Gros) Chambertin (Damoy, Héritiers Latour, Peirazeau-Groffier, Faiveley), Clos des Lambrays, Roumier, Ramonet, Bouchard, Jouan, Hudelot-Noëllat… pour les rouges.
Cortot & Associés
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Collection de Château Mouton-Rothschild, de Château d'Yquem, de Château Angélus et nombreux autres crus
SCP CAPPELAERE- PRUNAUX
Grands vins dont Petrus et Romanée-Conti, Yquem, bel ensemble de Bordeaux
Baron-Ribeyre
Collection de Scotch whiskies, caisse primeurs 1990...
Thierry de Maigret